Olio Extravergine di Oliva Bio

Il nostro Olio Extravergine di Oliva della Fattoria Manostalla è il frutto di una lunga tradizione agricola e di una lavorazione artigianale che valorizza al massimo la qualità delle nostre olive. Ottenuto da varietà autoctone coltivate nei nostri uliveti, questo olio esprime la purezza e l'autenticità della terra siciliana.

Alla vista si presenta con un colore verde intenso dai riflessi dorati. Al naso sprigiona profumi freschi e fruttati, con sentori di erba appena tagliata, mandorla e pomodoro verde. Al palato, si caratterizza per il suo equilibrio armonioso, con una leggera nota piccante e amara che ne esalta la freschezza e la vivacità.

Perfetto per condire a crudo insalate, verdure, carni grigliate e piatti di pesce, il nostro Olio Extravergine di Oliva è un ingrediente fondamentale della cucina mediterranea, capace di esaltare ogni pietanza con il suo sapore autentico e genuino. Un olio che racchiude tutta la passione e il rispetto per la nostra terra.